Gâteau d'épinards au chèvre

Hello à tous!

Alors, c'est pas beau, ça?

 

Vous aimeriez bien savoir comment que c'est qu'on fabrique un beau machin pareil, hein!?! Eh ben c'est juste en dessous :) 
Cette recette légère est pleine de légumes mais très gourmande quand même grâce au chèvre. Les raisins secs ajoutent une touche surprenante, mais indispensable, pour ce petit côté sucré-salé. J'ai un peu modifié la recette, certaines étapes  ou ingrédients n'étaient pas indispensables ou trop compliqués d'après moi. Vous êtes prêts à vous régaler? C'est parti!

Ingrédients pour 4 portions (12pp/portion):
900g d'épinards (la recette en recommande 1,5kg, mais c'est vraiment trop, on perd tout le gourmand du chèvre avec autant de verdure!)
2 cuillères à soupe de pignons de pin
100g de raisins secs
200g de fromage de chèvre frais (type Chavrou)
2 tomates
6 feuilles de pâte filo (la recette en conseille 10, mais comme la taille n'est pas spécifiée, il s'agissait peut-être de plus petites feuilles que celles que dont je me suis servies)

Préparation:
Faire cuire les épinards dans un petit fond d'eau. J'ai dû le faire en 4 fois tellement les épinards prennent de la place avant de rendre toute leur eau. 
Passer les épinards à la moulinette (ce n'est pas obligé, mais je trouve que c'est plus facile de mélanger avec le reste des ingrédients si tout est bien mouliné)

Pour vous assurer que votre farce ne sera pas trop humide à cause des épinards, recouvrez les de Sopalin pour absorber toute humidité excessive. Vous devrez plus que probablement vous y prendre à plusieurs reprises en remplaçant le Sopalin trempé par un sec jusqu'à ce qu'il ressorte presque sec.

Pendant ce temps-là, faites revenir les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, les ajouter aux épinards, puis rajouter les raisins secs (laissez un chouïa d'humidité dans les épinards, cela fera un peu gonfler les raisins secs qui deviendront tendres et juteux!)

Épépiner et couper les tomates en dés, puis les rajouter aux épinards.

Dans un grand plat allant au four, dressez vos feuilles de pâte filo (la recette de Weight Watchers conseillait de passer de l'huile d'olive au pinceau sur chaque feuille, mais ce n'est vraiment pas indispensable). Les feuilles que j'avais étaient très larges, du coup je les ai laissé déborder de chaque côté du plat, de sorte à pouvoir les refermer sur le mélange par après (ce qui m'a permis de mettre moins de feuilles que ce que la recette conseillait)

Placer le mélange aux épinards sur les feuilles et le répartir également.

Recouvrir le mélange de chèvre. J'ai utilisé du chèvre frais type Chavrou, qui se laisse étaler facilement, mais vous pouvez aussi opter pour une bûche de chèvre, ou du chèvre sec, il suffira alors de le couper en morceau et de les répartir sur les épinards.

 

Refermer les feuilles de filo sur la garniture.

Bon, j'avoue, c'est pas très artistique comme refermage, mais la première fois je l'avais aussi refermé comme ça et la partie un peu froissée au dessus est devenue hyyyper croustillante-croquante-miam-trop-bon :D

Enfourner dans un four préchauffé à 200° pour 30 minutes (moins si vous voyez que la pâte filo brunit trop vite...)

Et... Bon ap!

Merci au Doudou pour les belles photos!

Semaine 1 chez WW: debriefing

Hello à tous!
Comme promis je reviens avec un petit update sur ma première semaine de reprise du régime Weight Watchers.

Tout d'abord, un petit mot sur la première réunion. J'y suis donc allée avec ma meilleur amie Sandrine, et le groupe est très sympa, relativement jeune. Le moment de la pesée a été un peu difficile, étant donné que d'après la balance Weight Watchers, je pesais 108.8kg (et non pas 105 comme je le pensais). Mais bon, on est pesée habillée et en fin de journée, aussi.

Ma première semaine, maintenant! Comme on peut s'y attendre, ça s'est très bien passé, la motivation (et la pression de se faire peser par une inconnue... :D ) aidant.
J'ai perdu 2,2kg, donc un très bon résultat, mais logique aussi quand on fait mon poids et que l'on recommence un régime: les premiers kilos s'envolent très facilement!

Comparé à la première fois où j'ai fait WW et où j'avais si bien perdu, j'ai décidé d'opérer 4 changements importants:
1. Je bois 1 L d'eau par jour + un thé + un coca light. La dernière fois je ne prenais pas la peine de boire assez, et même si je ne pense pas que ça ait freiné ma perte de poids, je pense que boire autant ne peut pas me faire de mal.
2. Je me bouge les fesses. La dernière fois, je ne faisais absolument aucune activité physique. Mais rien de rien quoi! J'ai perdu bien et vite, mais arrivée à 75kg, j'étais toute molle. Mon corps ne s'était pas bien redessiné, c'est comme si je portais un pyjama de peau trop grand. Pas hyper sexy... Du coup, cette fois-ci, je fais les choses bien! 20 minutes de vélo d'appartement le matin avant d'aller au boulot, et entre 20 et 30 minutes de gym le soir avant de manger. Je m'inspire des vidéos de Fitness Blender, une chaîne YouTube très bien faite. On trouve plein de types d'exercices différents, certaines vidéo durent 30 minutes avec des routines permettant de travailler tous les muscles, ou alors de se focaliser sur les bras, les abdos, les fesses... Il y a plusieurs intensités, aussi, en fonction de notre capacité. 
3. Je prends le temps de cuisiner, même en semaine.  La dernière fois, je mangeais bien mais un peu ennuyeux. J'associais généralement une protéine, un légume et un féculent mais je ne prenais pas la peine d'en faire une recette sympa et gourmande. Cette fois-ci, j'ai ressorti mon livre WW La Famille en Forme. Ce bouquin regorge de bonnes idées de petits-déjeuners, lunchs et souper hyper sympas, gourmandes et relativement faibles en points. La semaine passée j'ai fait le gâteau d'épinards au chèvre: un régal! Tant et si bien que je le refais cette semaine et que je vous posterai la recette sur le blog :)
4. Je ne me pèse pas tous les jours. La dernière fois, je montais sur ma balance presque tous les matins. Si j'avais bien perdu, j'étais contente, si pas, je craquais un peu plus sur des crasses dans la journée. Cette semaine, je me suis pesée uniquement jeudi matin (la matin avant la réunion) pour avoir une idée de la différente entre le poids sur ma balance à la maison et celle à la réunion. C'est un véritable exploit! Et c'est aussi très sympa d'avoir la surprise le jeudi soir, c'est une motivation en plus pour aller jusqu'à la réunion.

En résumé, c'est donc une bonne semaine, pleine de bons changements qui me donnent de l'espoir pour la suite. J'aimerais bien perdre une poids conséquent d'ici à la réunion du 30 avril, de cette façon je serai motivée pour ne pas trop craquer aux USA et ne pas gâcher mes beaux efforts.
La semaine prochaine il n'y a pas de réunion en raison des vacances de Pâques, mais elle reprend le 16 avril. J'ai hâte de voir ce que 2 semaines à mon rythme actuel vont donner!

Je vous fais plein de bisous et vous retrouve très vite (et permettez vous un peu d'oeufs en chocolat, on n'est pas des machines!)

Eve

Weight Watchers, c'est reparti pour un tour!

Ils me regardent. Je sens leurs petits yeux en chocolat au lait me fixer. Je fais quelques pas vers le rayon des crudités pour me donner bonne conscience mais je ne pense qu'à eux. Ces delicieux petits hippopotames en chocolat, fourrés à la crème chantilly et au praliné. Rah, le praliné! C'est à cause de lui si j'en suis là, tout bien réfléchi. Ce traître qui me tente, m'appelle, me drague jusqu'à ce que je succombe et m'en tartine plein la tronche. Enfin pas trop, faut pas gâcher non plus.

Je regarde les tomates cerises, radis et autres poivrons miniatures à croquer (des poivrons miniatures à croquer, sérieusement? Ils veulent nous bousiller l'estomac ces marketteurs de mes deux? "Hmm, quand j'ai un petit creux je croque un poivron, c'est trop délicieux!"), mais je finis tout de même par céder à l'appel du sucre et je prends une boîte de Kinder Choco Fresh. Puis une barre de chocolat au lait aux noisettes. Et un petit paquet de Dragibus. Et une canette de Coca Light. Pas parce que je suis une hypocrite, juste parce que je le trouve plus désaltérant que son cousin Regular.

Hop, vite fait à la caisse en espérant que les autres clients ne se disent pas "Hum, encore une grosse qui fait ses réserves de crasses pour la semaine". S'ils savaient que mon butin va être englouti en une demi-heure...

Je retourne au bureau, planque mes achats dans le premier tiroir (le plus facile à ouvrir et pas trop loin de moi) et je m'attaque aux Kinder Choco Fresh. Je commence toujours par eux. Je les décapite, j'aspire la crème chantilly, je croque leur dos et je finis par le praliné. Il est fort Monsieur Ferrero, c'est vraiment un petit malin. La marque Kinder, c'est lui. Et puis aussi les Ferrero Rocher et les Rafaello. Mais surtout, il a inventé le Nutella, ce gredin. Le Nutella c'est du chocolat et du praliné. Qu'on peut choisir de manger sur son pain au petit-dej quand on est raisonnable, ou à la cuillère, comme tout gourmande qui se respecte, à la bien quoi. Vous savez déjà dans quelle catégorie je me situe. C'est à cause du Nutella que j'ai replongé. Enfin non, c'est à cause de moi et de mon incapacité à résister à la tentation. Mais le Nutella tenait quand même un rôle bien central dans ma rechute.

Comme vous le savez si vous avez lu mes articles précédents (cet article et cet article là) j'ai toujours eu des problèmes de poids, mais j'en ai jamais vraiment souffert. J'avais des amis à l'école, il y avait pas vraiment de groupes ou de clans, de populaires et de moins populaires. On avançait tous comme on pouvait dans ce monde bizarre de l'adolescence où on sait plus trop si on est déjà adulte ou encore enfant.

Je prétends pas que c'était le paradis, évidemment qu'on se moquait de moi, mais c'était très souvent des gens que je ne connaissais pas, des jeunes d'autres écoles. Ca piquait, ça blessait, puis ça passait.

Je ne pense pas me raconter des films en prétendant que j'ai malheureusement hérité du métabolisme de mon petit papa. Mon frère et ma soeur aussi. On a tous tendance à prendre du poids très rapidement, et à avoir pas mal de difficulté à le perdre. Ajoutez à cela que ma petite maman est très bonne cuisinière et montre son amour en gavant sa famille, et vous obtenez un bon nid à obésité.

Mes parents n'étant pas inconscients m'ont fait voir des diététiciennes, sans succès. Ensuite je suis allée voir des psychologues. Ma maman prétendait que je les enroulais autour de mon petit doigt, que je les manipulais, donc. Mais en fait je leur disais juste la vérité. Je mange pas parce que je suis triste, je mange parce que j'aime ça. Si je pouvais manger toute la journée, je le ferai. Les psy se retrouvaient donc confrontés à une gamine de 10 ans pas trop mal dans sa peau qui aimait juste manger. Comment on fait pour soigner ça? Je cherche encore la réponse.

Quand je fais le compte, j'ai perdu environ 100kg avec tous mes régimes. C'est impressionnant hein! Et si je vous dis que j'en ai bien repris 120, de kilos, ça le fait tout de suite moins...

Il y a 3 ans, j'ai pris la décision de me réinscrire chez Weight Watchers. C'est un régime simple, facile à suivre et qui avait déjà fait ses preuves sur moi. J'avais perdu 14kg en 3 mois avant de craquer pendant les fêtes de Noël et de tout reprendre.

Cette décision, je l'ai prise avec ma meilleure amie, Sandrine. A mes yeux elle est parfaite et n'a pas besoin de perdre du poids, mais je sais très bien que si l'on se voyait comme les autres nous voient la vie serait bien plus simple...

Nous voilà donc chez Weight Watchers, les semaines passent, les mois,... et puis au bout de deux, je suis à -45kg. De 120kg je suis passée à 75kg. Quel résultat! Ca m'a pourtant semblé simple. Bon, j'ai arrêté d'aller aux réunions au bout de quelques mois. Sandrine est partie travailler à Dubai et c'était pas aussi chouette sans elle, les réunions. Bon, je faisais pas de sport non plus. Et ne me parlez même pas de boire 1L d'eau par jour! Je buvais deux canettes de coca light et c'était tout. Pourtant les kg s'en allaient, et s'il m'arrivait parfois de faire un petit écart, je remontais en selle le lendemain et repartais de plus belle.

Aujourd'hui, 3 ans plus tard, je fais 105kg. J'ai donc repris 30kg en un peu plus d'un an. Comment c'est possible, me demanderez-vous? J'ai moi-même beaucoup de mal à l'expliquer. Enfin si, j'ai mangé comme une cochonne, je sais bien que c'est comme ça que j'ai regrossi, mais pourquoi j'ai baissé les bras?

J'ai quitté mon travail en tant que réceptionniste dans la boîte où je bossais depuis 3 ans pour travailler chez un notaire. Je ne dirais pas que ça a été la pire erreur de ma vie, sinon je n'aurais pas trouvé le poste où je suis actuellement, mais ça n'a pas aidé à me garder sur le droit chemin. Ce poste était extrêmement stressant et peu satisfaisant. Le téléphone sonnait sans arrêt (j'en suis venue à grincer des dents à chaque fois que la sonnerie retentissait), les clients étaient souvent agressifs et le travail répétitif et lassant. Mais, dans la cuisine, se cachait un trésor, un petit soleil, une douce tentation... Un maxi pot de Nutella. Du genre pour famille avec 16 enfants affamés. Et j'ai pris l'habitude d'aller y tremper une cuillère (à soupe) chaque fois que le stress ou la frustration s'emparaient de moi. Ce qui arrivait de plus en plus souvent. J'ai repris quelques kg en 4 mois, peut être 5. Ça va aller, je me disais, ça ira mieux quand tu auras changé de boulot.

J'ai donc trouvé un autre job. Je devrais dire LE job, celui qui était fait pour moi, qui m'allait comme un gant. Bonheur, extase, félicité! Oui, sauf que dans ce job, je voyage pas mal. Je vais souvent dans nos bureaux de Londres, situés en face d'un Marks&Spencer Food, on va beaucoup au restaurant, on a beaucoup de formations le midi, où c'est le boulot qui offre la nourriture... Les tentations sont nombreuses et variées, et ça a toujours été mon problème: résister à la tentation. J'ai donc profité de toutes les occasions pour satisfaire mes envies de gras et de sucré. Et le summum a été atteint en novembre dernier lors d'une visite dans nos bureau de Charlottesville aux Etats-Unis. Je ne sais même pas par où commencer... Bon, le voyage aller, ça semble un bon point de début! On voyage en Business, du coup, on a accès au Business Lounge, et à son buffet sucré-salé gratuit à volonté. J'ai déjà déjeuné? Pas grave, je vais quand même prendre deux mini-donuts. Et 3 Babybels, et un peu de chips. Oh, du yaourt, c'est bon, c'est plein de calcium!

Ensuite, vient le vol à proprement parler. Eh bien on a droit à un menu 3 services, des snacks et un sandwiche juste avant d'atterrir.

Après il y a l'hotel et son petit-déjeuner pantagruélique (au Omni Charlottesville, ils font frire le bacon à la friteuse! Oui oui!), les lunchs et les gouters pendant les réunions (cookies au beurre de cacahouète, je prends!), les repas avec tous les collègues le soir (entrée-plat-dessert? Of course!), puis le vol du retour...

Après ça, difficile de se dire qu'on se remet au régime à 1 mois des fêtes de Noël. Et puis les résolutions du nouvel an tombent à l'eau en même temps qu'un nouveau trip au bureau de Londres est prévu, et on se retrouve fin mars 2015 avec 5kg de plus que début janvier.

Je me plaignais donc de ma situation à Sandrine (qui entretemps est revenue de Dubai, repartie pour Londres puis revenue à Bruxelles) hier, et elle m'a dit: "On retourne chez Weight Watchers?". Bon, elle est toujours parfaite et n'a rien à perdre à mes yeux, mais j'apprécie qu'elle veuille faire la démarche avec moi, c'est toujours chouette d'avoir quelqu'un avec soi pour ce genre de réunion. Jeudi 26 mars on retourne donc toutes les deux chez Weight Watchers, et ce blog va vous raconter mon chemin. Semaine par semaine, et peut-être même plusieurs fois par semaine si vous êtes chanceuses (ou si j'ai besoin de soutien!), je vous raconterai comment ça se passe. (et ça risque d'être marrant, j'ai de nouveau un Business trip prévu dans les bureaux de Charlottesville en mai, et le week-end d'avant on va à New-York avec le Doudou...).

Rendez-vous fin de semaine pour le premier update!

J'ai testé pour vous: les nouilles Konjac (ou Shirataki)

Salut à toutes! (et au gars du fond qu'espère toujours que je mette des photos de filles à poil)

Aujourd'hui un article un peu inhabituel, dans le sens où j'ai risqué ma vie, bravé les éléments, joué les daredevils, tout ça pour vous! Ne roulez pas des yeux, c'est la vérité: j'ai testé pour vous les nouilles de Konjac (aussi appelées Shirataki). Il s'agit de vermicelles faits à partir de farine de racine de Konjac, une plante pas moche du tout, la preuve:

Allez, si l'Homme m'en offrait je serais presque contente!

Donc, la racine de cette plante est utilisée pour fabriquer des nouilles, du riz, et même des gellules coupe-faim. En effet, cette farine est réputée pour son effet rassasiant. Pour vous donner une idée, le Konjac peut prendre jusqu'à 10 fois sa taille dans l'estomac. Et ce n'est pas tout, l'autre grand atout de cet aliment magique est qu'il est extrêmement peu calorique: 3 calories par 100g... Il ne contient aucune graisse, aucun sucre et aucune protéine, ce qui en fait un allié de taille dans n'importe quel régime.

Le régime Dukan en a beaucoup fait la publicité, mais il peut aussi être très utile dans le régime que je suis, le régime Weight Watchers. Il vaut 0 propoint, comme les légumes, et peut donc être mangé librement. Je ne remplacerai pas complètement les féculents par le Konjac car du coup je devrais trouver un autre moyen d'utiliser mes points et ça risquerait de finir en orgie de Chokotoffs! Mais pour contrebalancer un repas plus gras que d'habitude et garder le contrôle sur son apport calorique, c'est une très bonne solution. Si je sais que je vais au restaurant le soir, je vais me faire une salade de Konjac et de légumes variés à midi qui ne me coûtera que quelques petits points Weight Watchers, pour économiser pour le soir :)

Ca, c'est pour la théorie, mais en vrai, ça donne quoi les pâtes de Konjac? Découvrons ça tout de suite! Je suis allée au supermarché chinois rue de la Vierge Noire ce matin et j'en ai trouvé au rayon frais près des caisses (pour celles que ça tente). C'était 1,55€ pour 200g, le prix le moins cher que j'ai trouvé jusqu'ici (sur internet les paquets coûtent entre 2,45€ et 3€, et au Tagawa, le supermarché japonais, ils sont à 1,90€). 

Voici à quoi ressemble un paquet de 200g. Les vermicelles sont présenté en petits fagots dans un liquide transparent. Ce dernier sent, assez bizarrement, le poisson. C'est pourquoi il faut rincer les vermicelles à l'eau claire pour se débarrasser de ce drôle de parfum.

J'ai profité du rinçage pour défaire les fagots et obtenir ainsi de vrais vermicelles. Pour la cuissons il y a plusieurs options: les faire sauter dans un wok avant d'ajouter les légumes précuits, ou les plonger dans l'eau bouillante et laisser cuire 5 minutes. J'ai opté pour la deuxième option pour ne pas gâcher le curry de légumes que je venais de faire au cas où les vermicelles auraient été immangeables ;)

(la casserole d'à côté est celle où j'ai cuit des vermicelles de riz traditionnels pour l'Homme. Il doit pas faire attention à sa ligne, du coup je le gave! Niark!)

J'ai laissé les shiratakis environ 3 minutes. Je les ai sortis de l'eau quand ils ont commencé à durcir. Je voulais garder leur consistance gélatineuse, comme de vrais cheveux d'anges. 

Et voici ma belle assiette de shiratakis au curry de légumes! 

Et donc, ça donne quoi? Eh bien le test est plutôt concluant. J'étais un peu étonnée par l'absence complète de goût des nouilles, elle prennent tout simplement le gout de ce avec quoi on les cuisine (j'avais un peu peur après l'odeur de poisson...). La texture est assez gélatineuse mais ce n'est pas gênant du tout. 

Dans les articles que j'ai lu on parlait beaucoup de shiratakis à la bolognaise, mais honnêtement, je ne vois pas ces vermicelles accompagner un autre type de cuisine que la cuisine thaïlandaise ou japonaise. La consistance de ces nouilles est très éloignée de celle des pâtes traditionnelles. 

Mon prochain essai de recette avec les shiratakis sera une salade thai de vermicelles à la coriande, avec des morceau de concombre et une sauce nuoc mam au piment... hmmm! Je me réjouis déjà!

J'espère que cet article vous a plu et je répondrai avec plaisir à toutes vos questions!

A bientôt les gourmandes!

Bien choisir ses produits de beauté

Hello les pretties!

Cela fait plus de 3 mois que je n'ai pas publié d'article. 3 mois. C'est un tier de bébé humain! C'est 3 épilations! C'est 57 virées shopping! (moi, shopaholic?) 

Je vais pas m'excuser, parce que ça se reproduira, mais je m'en veux un peu quand même (ça c'est pour attirer ta compassion. Suis une pétasse manipulatrice). Surtout que je viens avec des nouvelles idées d'articles toutes les semaines, que j'en ai 6 en cours d'écriture et que bon, j'risque pas de devenir une star de la blogosphère beauté si je procrastine à foison (tu apprendras que j'aime les mots un peu tarabiscotés (la preuve), et que parfois je les utilise pas vraiment comme il faudrait - merci pour ta discrétion à ce sujet)

Aujourd'hui, on va discuter géopolitique et impact de la dette des Etats-Unis sur l'économie mondiale. Mais avant de se lancer dans ce sujet brûlant, il nous faut remonter le temps, jusqu'à l'ère Reagan (que c'est quand même un peu beaucoup sa faute qu'on est dans le caca aujourd'hui). Comment ça tu veux pas causer de Ronald?? Tu veux du léger? Bon, mais c'est bien parce que tu insistes (mais y aura pas d'image, na!)... On va donc s'en tenir aux petits articles beauté-futilité avec un super sujet qui attend depuis 3 mois dans mes brouillons: comment qu'on fait pour être sûre de bien choisir ses produits de beauté (et pas un truc qui nous filera des boutons et la voix de Demis Roussos)

Comme j'ai la peau sensible je suis toujours un peu circonspecte quand il s'agit de tester de nouveaux produits. Vous êtes au courant de mon épisode face de pizza et aussi appétissant que ça ait l'air, j'essaie autant que possible de pas remettre le couvert (il est 11h43, j'ai la dalle, excusez pour les expressions en rapport avec la bouffe). Donc, quand un nouveau soin/produit de maquillage/brol bizarre mais qui sent bon, sort dans le commerce, avant de me jeter dessus comme des pétasses sur des sushis (hmm, sushis...), j'essaie d'en apprendre un peu plus sur le produit en question: sa composition, s'il est hypoallergénique,... Pour ce faire, j'ai découvert deux sites très sympas qui donnent toutes les infos + des avis de consommatrices! C'est super pratique pour se faire une idée rapidemment et passer son chemin si ça ne convient pas à notre type de peau (ou quand même acheter le machin juste parce que ça sent bon).

1. Beauté Test  http://www.beaute-test.com/
C'est un site français mais je sais que pas mal de Belges y mettent aussi leurs avis. On trouve de tout, de la grande marque et du plus abordable.
Vous pouvez effectuer une recherche directe avec le nom de l'article qui vous intéresse, ou faire une recherche "par élimination" si vous cherchez un produit qui pourrait vous convenir (en fonction du réseau de distribution, de la texture, de la présentation, de votre type de peau ou de cheveux). 
C'est super pratique et rapide, et la présentation de la liste de produits triés permet déjà d'avoir une idée de la qualité. En effet, le nombre d'étoiles reçues par avis est affiché, donnant la possibilité de se concentrer sur les produits ayant recueilli le plus d'avis positifs.
De plus une fiche technique du produit est aussi disponible, avec la composition précise et le prix conseillé.

2. Make up Alley http://www.makeupalley.com/:
Ce site nous vient des Etats-Unis, mais des consommatrices du monde entier peuvent donner leur opinion. La recherche se fait par type de produits et par marque, et est donc moins sélective que sur Beauté Test. Autre petit bémol, certains produits disponibles facilement en Europe ne sont pas répertoriés... Mais ce que je ne trouve pas sur Make Up Alley, je le trouve généralement sur Beauté Test.
Ce que j'aime beaucoup sur ce site, c'est que les utilisatrices ont l'occasion d'indiquer si elle racheteront ou pas le produit qu'elles viennent de critiquer. Cela permet de voir rapidement si un produit est efficace ou pas pour la majorité.

L'un dans l'autre, l'usage de ces deux sites m'a permis d'éviter pas mal de fois les épisodes type face de pizza, et je vais désormais automatiquement enquêter sur un produit qui me fait de l'oeil avant de craquer. Bon, j'admets, souvent parfois je craque quand même juste parce que le packaging est trop mignon je suis persuadée que sur moi ça marchera quand même. Mais bon, j'ai pas de prêt à rembourser, je nourris plus mes enfants et faut bien que je me flagelle pour quelque chose.

London Beauty Haul

Comme beaucoup d'entre vous le savent, je suis allée à Londres pour le nouvel an, comme toutes les années.
Ma passion pour Londres a déjà fait l'objet de pas mal d'articles donc je vais éviter de vous saouler avec un énième poème sur cette ville de folie.

On va tout de suite passer aux choses sérieuses: les produits de beauté que j'ai trouvé là-bas. Je vous ai déjà parlé de Boots, cette parapharmacie qui vend tout plein de chouettes produits introuvables chez nous (ou trouvables chez nous mais qui coûtent la peau du cul cou). Eh bien cette fois-çi je me suis vachement lachée chez Boots. Le fait d'être au régime et de ne pas vouloir acheter trop de vêtement doit y être pour quelque chose: il fallait bien que je trouve un moyen de dépenser mes sous!

Le premier article pour lequel j'ai craqué est le crayon Just Bitten Kissable Lip Stain de Revlon (7£). A part un nom à coucher dehors, son autre particularité est que, en fait, c'est une très bonne copie des Chubby Sticks de Clinique, qui coûtent genre 3 fois le prix.
Niveau description, c'est un stick pour les lèvres qui, une fois appliqué, ressemble pas mal à un rouge à lèvre classique. Le truc en plus, c'est qu'il va aussi teinter les lèvres en profondeur, du coup pas besoin d'en remettre toutes les heures. 

Il y a plein de teintes, des plus nude au plus prononcées. J'ai acheté Crush et Lovesick et j'en suis pas mal satisfaite. L'application est très facile et la tenue est vraiment au rendez-vous. Perso, je l'applique  en 1 couche et je mords dans un mouchoir pour éviter l'effet trop "rouge à lèvres", je mets ensuite un peu de baume hydratant, car malgré tout ce genre de produit à quand même tendance à assécher les lèvres. 
Petit point négatif, l'odeur légèrement mentholée. Je suis vraiment pas fan...

Ensuite je me suis laissée tenter par les Sheer Cheek Gel de Pixi (12£). C'est une petite marque anglaise au packaging adorable qui propose des produits de qualité pas (trop) chers. Etant toujours dans ma quête pour le blush crème/gel parfait, j'ai craqué pour cette formule super légère et hydratante. 

 Il y a 4 teintes et j'ai opté pour la plus claire, Natural, et la plus foncée, Flushed. Il en faut très peu et l'effet sur la peau est super agréable, très frais. Estompé avec mon pinceau stippling de Real Techniques, le résultat est juste parfait, vraiment ce que je recherche: des joues légèrement colorées comme quand il fait froid dehors. Le tube est assez petit (12g je pense) mais il en faut tellement peu que ça doit bien durer plusieurs mois. 

Toujours au rayon blush crème, j'ai ensuite acheté le Convertible Color Lip & Cheek de Stila (16£).  

Stila est une marque assez réputée, mais elle ne me parle pas trop. J'ai choisi ce blush crème car j'en ai entendu beaucoup de bien et, effectivement, il mérite sa bonne réputation. J'ai choisi la couleur Peony (pivoine - toutes les couleurs ont des noms de fleurs). C'est une couleur qui peut sembler très foncée et pas du tout adaptée aux teint clairs  mais en fait elle est juste parfaite pour donner l'effet bonne mine pas maquillée que je recherche. Par contre c'est très pigmenté, donc il faut être parcimonieuse avec la quantité que l'on met et se maquiller dans une pièce bien éclairée (lumière naturelle de préférence...) pour éviter l'effet clown. Je l'applique aussi avec mon pinceau stippling de Real Technique et je dois à peine effleurer le produit pour avoir de quoi maquiller une joue. Petit plus, l'étui est juste magnifique!

On passe ensuite aux yeux avec un nouvel essai mascara: Better Than False Lashes de Too Faced (36£).

Bon, je vais pas vous mentir, c'est clairement une déception, surtout vu le prix... Ce mascara nouvelle génération en plusieurs étapes utilise une technologie innovante pour allonger et étoffer les cils. Enfin, il aimerait bien... Dans la pratique, l'application en 3 étapes est un peu fastidieuse. On applique d'abord une couche de mascara noir pour créer une base pour l'étape suivante, qui est l'application des "fibres de nylon" (le petit tube blanc). Ces fibres s'accrochent aux cils pour leur donner plus de volume et de longueur. On passe ensuite à la 3ème étape: de nouveau du mascara noir pour recouvrir les fibres de nylon. Honnêtement, l'idée est super bonne, mais dans la pratique c'est un petit peu plus compliqué. Les fibres ne se mettent pas de façon super harmonieuse, ce qui crée de drôles de surprises: des cils plus longs que leurs voisins, ou qui ont l'air pliés... Et pour ne rien faciliter, les deux produits sèchent très vite, ce qui diminue l'adhésion de la 3ème couche et donc la possibilité d'en rajouter en cas de manque de volume. Je pense que je dois encore prendre le plis pour l'utilisation de ce mascara, peut-être attendre moins entre chaque couche, ou appliquer les fibres de nylon uniquement à la base et au centre de mes cils (pas à la pointe vu qu'ils sont déjà assez longs à mon goût). 

Voilà, c'est tout pour mes achats beauté à Londres. N'hésitez pas à vous lacher si vous avez des questions!

Des bisous et des paillettes!

Eve

Je suis snob

Hello à tous,

Aujourd'hui je reviens avec un article sur la beauté pas chère. Si vous suivez ce blog depuis le début, vous savez que je suis une péteuse qui achète ses produits de maquillage presque exclusivement chez Benefit. Bon, en plus d'être péteuse j'ai la peau super sensible et Benefit est la seule marque avec laquelle je n'ai jamais eu de réaction allergique, peu importe le produit, je sais que ça me conviendra. Après, c'est vrai que certains de leurs articles font un peu gadget ou manquent d'efficacité, mais du moment que j'ai pas la tronche qui ressemble à un chou-fleur 5 minutes après m'être maquillée, je suis contente.

Toujours est-il que lors de mes pérégrinations dans l'univers des blogs beauté, je suis tombée sur plusieurs bloggeuses et youtoubeuses qui ventaient les mérites des marques Essence et Catrice. Ces deux marques allemandes sont disponibles chez Kruidvat en Belgique et ne coûtent vraiment pas cher. Et comme j'avais envie de m'essayer au rouge à lèvre sans y laisser ma culotte, je me suis dit que j'allais tenter le coup. Voici donc une petite review de différents articles la marque Essence.

Niveau look, c'est celle qui fait le plus jeune des deux. Les packaging sont un peu cheap (surtout pour les rouges à lèvre) mais l'on trouve vraiment de tout (même des plaques de stamping pour faire du nail art) et j'ai eu un coup de coeur pour plusieurs articles:

Soufflé Touch Blush 3,49€:

 

Il s'agit d'une gamme de blush à la texture assez particulière, soi-disant soufflée, mais je dirais plutôt un mix entre crème et gélatine. Mais ce n'est pas désagréable. J'avais acheté le 010 et le 030 et j'ai tellement apprécié que j'ai filé me prendre le 020 en plus. L'application n'est pas super aisée si l'on a pas le matériel adéquat, et laissez tout de suite tomber tout espoir de l'appliquer au doigt. Ce qui fonctionnait le mieux pour moi était d'en prendre un peu du bout des doigts, de le tapoter sur le dos de ma main en mouvements circulaires pour l'étaler et ne pas avoir une trop grosse couche. Ensuite j'y tapote mon stippling brush de Real Techniques (genre LE meilleur pinceau pour appliquer le blush, qu'il soit poudre, crème, ou tout ce que tu veux) et j'applique par tapotements sur mes joues en remontant vers les tempes. Le résultat est très naturel avec cette technique, le produit tient très bien et on doit facilement faire un an avec un seul petit pot. Mais, car il y a un mais, ça m'a filé des boutons partout où je l'appliquais. Et bon, quand t'as la peau sensible, c'est vicieux: tu testes un nouveau produit, tu kiffes, tu t'en tartines la tronche en chantant Un jour mon prince viendra puis tu te réveilles un matin et tu te demandes si ton boss accepterait l'excuse "J'ai une face de pizza surgelée de chez Aldi" pour expliquer que tu ne vienne pas bosser (et non, il n'a pas accepté).
Grosse réaction allergique, donc. Depuis les petits pots trônent toujours dans ma salle de bain, et je les ouvre de temps en temps, je les renifle, puis je les referme et je me rabats sur mon Dandelion de... Benefit!
En conclusion, il s'agit de très bons produits, mais pas formulés pour les peaux sensibles. Si vous avez la peau normale, allez-y, jetez vous dessus et envoyez moi des photos de vos peaux parfaites (bande de bitch)

Rouge à lèvre 1,79€
Bon, je dois pas vous mettre une photo, vous savez toutes à quoi ça ressemble un rouge à lèvre (puis j'en ai pas trouvé de potable sur google et j'ai la flemme d'en faire en vrai donc tant pis quoi, zut!)
Le premier rouge à lèvre que j'ai acheté s'appellait All about Cupcake (et oui, je l'ai choisi surtout pour le nom...). C'est un rose très nude, passe-partout. J'ai ensuite opté pour des couleurs un peu plus prononcées et avec des paillettes (on ne se refait pas). Le point en commun entre toutes les couleurs est que le produit est très crémeux, facile à appliquer. Il n'assèche pas les lèvres, ne marque pas les petites lignes que l'on peut avoir sur la bouche. Niveau tenue c'est assez faible, quelques minutes pour moi (mais je devrais ptet arrêter de lécher la poire de l'Homme deux secondes pour pouvoir espérer juger de la tenue d'un rouge à lèvre...). Je les ai aussi testé sur mon Prep & Prime Lips de M.A.C qui est censé faire tenir les rouges à lèvre mais ce n'était pas plus convaincant que ça.
Niveau odeur on se rend bien compte qu'Essence est une marque qui vise les ados sans le sous, ça sent le bonbon à tous les étages, mais ça ne m'embête pas plus que ça.
Le gros point négatifs, pour moi, concerne les teintes avec des paillettes. Il y en a tellement, et elles migrent partout. Je me suis meme retrouvée avec des paillettes dans le soutif (alors que j'avais été très sage et que vraiment je comprends pas comment elles sont arrivées là...). 
L'un dans l'autre c'est donc un produit pour les filles qui ne veulent pas se ruiner, kiffent ce qui sent le bonbon et n'ont pas peur des paillettes voyageuses. Mais bon, pour le prix, on va pas se lamenter 15 ans sur le sujet non plus...

Gel à sourcil 3,49€

Bon, je sais, un gel à sourcil. Genre, quel est le but de se foutre du gel transparent sur les sourcils. Je vais avouer que c'est aussi la question que je me posais en voyant ce drôle de tube transparent qui n'a rien à envier aux Schtroumpf. Et en fait, ça a juste transformé ma vie (je devrais faire actrice dramatique, vous trouvez pas?). Avant, ma routine de maquillage c'était poudre + mascara. Puis c'est devenu poudre + mascara + crayon khol. Ensuite on est passé à poudre + mascara + crayon khol + blush. Puis j'ai rajouté de l'anticerne, une base de maquillage et du fond de teint. Mais je ne faisais jamais rien pour mes sourcils. Ils sont clairs et pas très fournis, du coup je me disais qu'ils pouvaient bien échapper à la tyranie du make-up. Malheureusement, après un accident de tondeuse et un gros trou au milieu du sourcil droit, je n'ai pas eu d'autre choix que d'acquérir un crayon à sourcils pour masquer les dégats (et pour moins avoir l'air d'être la fille cachée de Mireille Mathieu et Pascal Obispo).
Et je me suis rendue compte qu'appliquer un peu de crayon change réellement le regard. J'avais l'air mieux maquillée et mes yeux ressortaient vraiment. Comme je ne fais pas les choses à moitié j'ai donc investi dans ce gel pour sourcils pour encore mieux les définir et j'en suis ravie. Il permet de coiffer et fixer les sourcils pour un regard parfait. Bon, c'est sûr que si ce machin avait coûté 15€ au lieu de 3 je me serais ptet pas donné la peine...

Vernis à Ongles 1,99€

Bon, là, pareil, pas besoin de photo. Quoique, si... Mais pas d'un flacon de vernis...

Voici la brosse des vernis Essence. Elle est révolutionnaire pour moi (ouais, n'ayons pas peur des mots!). Je ne sais pas si c'est évident sur cette photo, mais les pinceaux d'Essence sont réellement super bien conçus. Il sont très larges et plats, ce qui permet d'appliquer une couche uniforme et de finir un ongle en deux temps trois mouvements. 
Les vernis ont été une véritable surprise pour moi, les couleurs sont très variées, le pinceau est top, le prix ridicule et la qualité est au rendez-vous. La marque a même sorti des vernis a effets spéciaux pour surfer sur la vague du nail art: vernis craquelés, holographiques, métalliques...

Je ne me suis pas risquée à tester d'autres produits pour le teint par contre, tels fond de teint et poudre, mais je suis vraiment agréablement surprise de la qualité de la plupart des produits essayés. Celle qui était vraisemblablement destinée à être une marque jeune et pas chère est en train de conquérir les make-up addicts les plus difficiles, et je trouve que c'est raffraîchissant :)

N'hésitez pas à aller faire un tour chez Kruidvat pour juger par vous même, mais attention, on devient vite accro!

A tout bientôt les chouquettes (hmm, faim moi...)

Eve